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Veganes Proteinpulver plus Nukleotide 900 g – Kakao Walnuss
Veganes Eisweisspulver plus Nukleotide nach Dr. Peter Köppel
Proteinpulver vegan plus Nukleotide von Vegana Natura Schweiz. In Kooperation mit Dr. Peter Köppel, Biochemiker und Immunologe, wurden diese Marke entwickelt, mit dem Ziel für eine gesunde, nährstoff- und mineralstoffreiche Ernährung in Kombination mit Nukleotiden.Das 5 Komponenten Proteinpulver wurde für eine tägliche Eiweissergänzung als Eiweissshake oder Proteinshake entwickelt.
In jeder Portion stecken pflanzliche Proteinquellen. Der Shake mit dem Proteinpulver ist auch ideal um eine Mahlzeit zu ersetzen oder eine Mahlzeit zu ergänzen.
Geschmack: Kakao Walnuss
Proteinpulver Eisweisspulver vegan
- Geeignet für Vegetarier, Veganer, Sportler und Personen im höheren Alter bei erhöhtem Bedarf
- Als Nahrungsergänzung nach dem Sport oder als Ersatz für eine Mahlzeit
- Das vegane Proteinpulver plus Nukleotide soll den Zusatzbedarf an täglichen Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen decken
- Förderung der Zellvermehrung, Proteinsynthese und des Energietransports
- Spezieller Nukleotide Mix zur Verbesserung von Muskelwachstum, Regeneration und Leistungsfähigkeit
Nach dem mischen mit Wasser innerhalb weniger Stunden verzehren, oder bei Aufbewahrung im Kühlschrank innerhalb 24 Stunden verzehren.
8,5 kg Brokkoli entsprechen dem Nukleotidgehalt von 1 Löffel Vegana Proteinpulver
Wissenschaftlich gestützt, natürlich, nachhaltig und ehrlich.
Was unterscheidet das vegane 5 Komponenten Proteinpulver vom herkömlichen Proteinpulver?
Veganes Proteinpulver plus Nukleotide sind eine echte Alternative zu den herkömmlichen und verfügbaren Eiweissprodukten, welche vegane Eiweissprodukte und Proteinergänzungen anbieten.Nukleotide sind nicht neu, aber in der Verwendung in Nahrungsergänzungsmittel meist nicht enthalten. Auch die Wissenschaft hat die Nährstoffe grösstenteils «vergessen», was ihnen aber in keiner Weise gerecht wird!
Dr. Peter Köppel 30 Jahre Forschung mit Nukleotiden haben nun ein Produkt entwickelt, das alle positiven Eigenschaften eines konventionellen Eiweissproduktes mit den Vorteilen der Nukleotide und dem entstehenden Synergieeffekt verbindet.
Nukleotide - Bausteine des Lebens
Erwiesenermassen kann eine Zuführung von Nukleotiden die Regenerationsfähigkeit verbessern, die Leistungsfähigkeit unter Belastung verbessern, die Peak-Performance verbessern und die Laktatbildung und Cortisolbildung mindern. Dies kann erhebliche Auswirkungen auf die Leistungsfähigkeit haben.Wissenschaftliche Studien zeigen die enorme Wirksamkeit von Nukleotiden in unserem Körper. Der Zusatz der Nukleotide ermöglicht eine verbesserte Aufnahme der Aminosäuren im Körper und erhöht dadurch die Wirksamkeit der Inhaltsstoffe enorm.
Nukleotide:
- Helfen dem Körper die Aminosäuren besser zu verstoffwechseln
- Unterstützen das Muskelwachstum
- Tragen zur Regeneration nach sportlicher Belastung und körperlicher Aktivität bei
- Sind essentiell bei der Aufnahme von Aminosäuren
- Tragen zru Erhaltung der normalen Körperfunktion bei
- Unterstützen die Protdeinsynthese
- Sind essentiell für die Zellvermehrung
- Unterstützen den Energietransport im Körper
- Pflanzliche Wirkstoffe in spürbar wirksamen Konzentrationen
Zutaten Proteinpulver Kakao Walnuss: Sojaproteinisolat 34 %, Erbsenproteinisolat 27,4 %, Reisprotein 8 %, Kakaopulver stark entölt 6,3%, Quinoamehl 6 %, Sonnenblumenprotein 6 %, Aroma, Walnussmehl 4 %, Nukleotidmischung 1,7 % (Uridin-5'-Monophosphat-Dinatrium, Cytidin-5'-Monophosphat-Dinatrium, Hefeextrakt, Maltodextrin, Inosin-5'-Monophosphat-Dinatriumsalz, Adenosin-5'- Monophosphat-Dinatrium, Guanosin-5'-Monophosphat-Dinatrium), Süßungsmittel Steviolglycoside aus Stevia
Packungsinhalt: 900 g veganes Proteinpulver plus Nukleotide, Geschmack Kakao Walnuss in Schraubbehälter. Ausreichend für ca. 1 Monat bei täglicher Einnahme von 30 Gramm.
Herkunftland: Schweiz
Hersteller: Vegana Natura AG Wassergrabe 3 CH - 6210 Sursee Schweiz shop@vegananatura.ch
Hinweise: Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sollen nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise dienen. Außerhalb der Reichweite von Kindern, trocken, kühl, lichtgeschützt und dicht verschlossen aufbewahren. Nach dem Öffnen verbrauchen.
Quellen und wissenschaftliche Untersuchungen zu Nukleotiden als Nahrungsergänzung:
Dietary nucleotides reverse malnutrition and starvation-induced immunosuppression. Pizzini RP, Kumar S, Kulkarni AD, Rudolph FB, Van Buren CT. Arch Surg. 1990 Jan;125(1):86-9; discussion 90. doi: 10.1001/archsurg.1990.01410130092012. PMID: 1688491
Dietary nucleotides correct plasma and liver microsomal fatty acid alterations in rats with liver cirrhosis induced by oral intake of thioacetamide. Fontana L, Moreira E, Torres MI, Fernández I, Ríos A, Sánchez de Medina F, Gil A. J Hepatol. 1998 Apr;28(4):662-9. doi: 10.1016/s0168-8278(98)80291-2. PMID: 9566836
Effect of dietary nucleotides on intestinal repair in rats with experimental chronic diarrhea. Nuñez MC, Ayudarte MV, Morales D, Suarez MD, Gil A. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1990 Nov-Dec;14(6):598-604. doi: 10.1177/0148607190014006598. PMID: 2125643
Dietary nucleotides: cellular immune, intestinal and hepatic system effects. Carver JD. J Nutr. 1994 Jan;124(1 Suppl):144S-148S. doi: 10.1093/jn/124.suppl_1.144S. PMID: 8283305 Review.
Dietary nucleotides: a conditional requirement. Van Buren CT, Rudolph F. Nutrition. 1997 May;13(5):470-2. doi: 10.1016/s0899-9007(97)00103-2. PMID: 9225342 Review. No abstract available.
Dietary nucleotides protect against alcoholic liver injury by attenuating inflammation and regulating gut microbiota in rats. Cai X, Bao L, Wang N, Ren J, Chen Q, Xu M, Li D, Mao R, Li Y. Food Funct. 2016 Jun 15;7(6):2898-908. doi: 10.1039/c5fo01580d. Epub 2016 Jun 1. PMID: 27247978
Modulation of the immune response mediated by dietary nucleotides. Gil A. Eur J Clin Nutr. 2002 Aug;56 Suppl 3:S1-4. doi: 10.1038/sj.ejcn.1601475. PMID: 12142952 Review.
Dietary nucleotides extend the life span in Sprague-Dawley rats. Xu M, Liang R, Guo Q, Wang S, Zhao M, Zhang Z, Wang J, Li Y. J Nutr Health Aging. 2013 Mar;17(3):223-9. doi: 10.1007/s12603-012-0399-z. PMID: 23459974
Why are dietary nucleotides essential nutrients? Grimble GK. Br J Nutr. 1996 Oct;76(4):475-8. doi: 10.1079/bjn19960056. PMID: 8942356 No abstract available.
Dietary nucleotides enhance the liver redox state and protein synthesis in cirrhotic rats. Pérez MJ, Sánchez-Medina F, Torres M, Gil A, Suárez A. J Nutr. 2004 Oct;134(10):2504-8. doi: 10.1093/jn/134.10.2504. PMID: 15465738
Nonimmune system responses to dietary nucleotides. Uauy R. J Nutr. 1994 Jan;124(1 Suppl):157S-159S. doi: 10.1093/jn/124.suppl_1.157S. PMID: 8283307 Review.
Dietary nucleotides have cytoprotective properties in rat liver damaged by thioacetamide. Torres MI, Fernández MI, Gil A, Ríos A. Life Sci. 1998;62(1):13-22. doi: 10.1016/s0024-3205(97)01033-3. PMID: 9444963
Effect of dietary nucleotides on small intestinal repair after diarrhoea. Histological and ultrastructural changes. Bueno J, Torres M, Almendros A, Carmona R, Nuñez MC, Rios A, Gil A. Gut. 1994 Jul;35(7):926-33. doi: 10.1136/gut.35.7.926. PMID: 8063220 Free PMC article.
Effect of dietary nucleotides on degree of fibrosis and steatosis induced by oral intake of thioacetamide. Torres MI, Fernandez MI, Gil A, Rios A. Dig Dis Sci. 1997 Jun;42(6):1322-8. doi: 10.1023/a:1018882913983. PMID: 9201102
Effects of dietary nucleotides on lipid metabolism and learning ability of rats. Sato N, Murakami Y, Nakano T, Sugawara M, Kawakami H, Idota T, Nakajima I. Biosci Biotechnol Biochem. 1995 Jul;59(7):1267-71. doi: 10.1271/bbb.59.1267. PMID: 7670187 Free article.
Effect of dietary nucleotides on immune function in Balb/C mice. Xu M, Zhao M, Yang R, Zhang Z, Li Y, Wang J. Int Immunopharmacol. 2013 Sep;17(1):50-6. doi: 10.1016/j.intimp.2013.04.032. Epub 2013 May 10. PMID: 23669334
Dietary nucleotides accelerate intestinal recovery after food deprivation in old rats. Ortega MA, Nunez MC, Gil A, Sánchez-Pozo A. J Nutr. 1995 Jun;125(6):1413-8. doi: 10.1093/jn/125.6.1413. PMID: 7782893
Dietary nucleotides augment dextran sulfate sodium-induced distal colitis in rats. Sukumar P, Loo A, Adolphe R, Nandi J, Oler A, Levine RA. J Nutr. 1999 Jul;129(7):1377-81. doi: 10.1093/jn/129.7.1377. PMID: 10395601
Effect of dietary nucleotides on response to bacterial infections. Kulkarni AD, Fanslow WC, Rudolph FB, Van Buren CT. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1986 Mar-Apr;10(2):169-71. doi: 10.1177/0148607186010002169. PMID: 2421021
Maturation status of small intestine epithelium in rats deprived of dietary nucleotides. Ortega MA, Gil A, Sánchez-Pozo A. Life Sci. 1995;56(19):1623-30. doi: 10.1016/0024-3205(95)00129-t. PMID: 7723591
Dietary Nucleotides Retard Oxidative Stress-Induced Senescence of Human Umbilical Vein Endothelial Cells. Zhu N, Liu X, Xu M, Li Y. Nutrients. 2021 Sep 20;13(9):3279. doi: 10.3390/nu13093279. PMID: 34579157 Free PMC article.
Dietary Nucleotides Supplementation and Liver Injury in Alcohol-Treated Rats: A Metabolomics Investigation. Cai X, Bao L, Wang N, Xu M, Mao R, Li Y. Molecules. 2016 Mar 31;21(4):435. doi: 10.3390/molecules21040435. PMID: 27043516 Free PMC article.
Dietary nucleotides and gut mucosal defence. Grimble GK. Gut. 1994 Jan;35(1 Suppl):S46-51. doi: 10.1136/gut.35.1_suppl.s46. PMID: 8125390 Free PMC article. Review.
Dietary nucleotides: effects on the immune and gastrointestinal systems. Carver JD. Acta Paediatr Suppl. 1999 Aug;88(430):83-8. doi: 10.1111/j.1651-2227.1999.tb01306.x. PMID: 10569229 Review.
Anti-fatigue effects of dietary nucleotides in mice. Xu M, Liang R, Li Y, Wang J. Food Nutr Res. 2017 Jun 14;61(1):1334485. doi: 10.1080/16546628.2017.1334485. eCollection 2017. PMID: 28659748 Free PMC article. Vegana Natura AG
Wassergrabe 3
6210 Sursee
Schweiz
Zutaten vegan 5 Komponenten Protein Kakao-Walnuss
Sojaproteinisolat 34 %, Erbsenproteinisolat 27,4 %, Reisprotein 8 %, Kakaopulver stark entölt 6,3%, Quinoamehl 6 %, Sonnenblumenprotein 6 %, Aroma, Walnussmehl 4 %, Nukleotidmischung 1,7 % (Uridin-5'-Monophosphat-Dinatrium, Cytidin-5'-Monophosphat-Dinatrium, Hefeextrakt, Maltodextrin, Inosin-5'-Monophosphat-Dinatriumsalz, Adenosin-5'- Monophosphat-Dinatrium, Guanosin-5'-Monophosphat-Dinatrium), Süßungsmittel Steviolglycoside aus SteviaSojaproteine
Sojaprotein wird aus der Sojabohne gewonnen. Es ist ein besonders hochwertiges Protein mit dem höchsten pflanzlichen PDCAA-Score³. Dieser ist eine in der Ernährungswissenschaft genutzte Kennzahl und zeigt die Qualität und Verdaulichkeit von Eiweiß an. Sojaprotein verfügt im Gegensatz zu vielen anderen pflanzlichen Proteinquellen über ein besonders gutes Aminosäure Profil. Das heißt, es versorgt den Körper mit allen essenziellen Aminosäuren.² Hinzu kommt der angenehm milde Geschmack. Sojaprotein macht den Shakes cremiger.Das im Vegana Natura veganen Protein Shakes verwendete Soja kommt überwiegend aus Europa, aus komplett gentechnikfreier Produktion.
Quellen: ³ Souci, S.W., Fachmann W. & Kraut H. (2016). Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen (8. Aufl.). WVG Stuttgart.
² Biesalski, H.K., Grimm P. & Nowitzki-Grimm S. (2020). Taschenatlas der Ernährung (8. Aufl.). Thieme.
Erbsenproteine
Erbsenprotein wird aus geschälten Erbsen gewonnen! Man trennt die Fasern und Kohlenhydratbestandteile der Erbse ab, um dann die Proteine zu reinigen und zu trocknen. Es entsteht ein feines Proteinpulver mit sehr vorteilhaften Aspekten.Das Erbsenprotein wird aufgrund der hohen Qualität und des angenehmen milden Geschmacks verwendet und seiner Vielfältigkeit und Reichhaltigkeit an essenziellen Aminosäuren – insbesondere Lysin.¹
Reisproteine
Das Reisprotein wird in Rohkostqualität aus gekeimtem Vollkornreis hergestellt und enthält alle essentiellen Aminosäuren. Das Aminosäurenprofil des Reisproteins ähnelt zu 98% dem der menschlichen Muttermilch und zu 97% dem von Molkenprotein. Somit bietet Reisprotein eine hochwertige, rohe, leicht verdauliche und ausgewogene Eiweißquelle.ei der Herstellung werden keine Zusatzstoffe verwendet, es kommt nur Wasser zum Einsatz.
Sonnenblumenproteine
Sonnenblumenprotein wird aus den Kernen der Sonnenblume gewonnen. Sonnenblumenprotein unterstützt die Mischbarkeit der verschiedenen Zutaten und ist reich an essenziellen Aminosäuren. Sonnenblumenprotein hat eine geringe Verfügbarkeit von Lysin¹, was wir mit anderen Quellen wie Erbsenprotein wieder ausgleichen.
Quinoaproteine
Quinoa ist eine Wunderpflanze und in Südamerika ein Grundnahrungsmittel seit gut 5'000 Jahren. Die Pflanze verbindet die hohe Verfügbarkeit der Nährstoffe und Mineralstoffe mit dem hohen Gehalt an Proteinen. Quinoa wird zwar wie ein Getreidekorn zubereitet, ist jedoch nicht mit den klassischen Getreidearten verwandt und somit auch glutenfrei.Quinoa ist vollgepackt mit wichtigen Nährstoffe, enthält viel Protein, enthält komplexe Kohlenhydrate, enthält Vitamin E, Vitamin B1 und Vitamin B3 sowie eine Reihe an Mineralstoffen und Spurenelementen.¹
Durch Mahlen wird aus Quinoasamen schliesslich Quinoamehl und ist als Energielieferant ein wichtiger Bestandteil in Vegana Natura Eiweisspulver.
Quellen ¹ Souci, S.W., Fachmann W. & Kraut H. (2016). Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen (8. Aufl.). WVG Stuttgart.
² Biesalski, H.K., Grimm P. & Nowitzki-Grimm S. (2020). Taschenatlas der Ernährung (8. Aufl.). Thieme.
Fettarmes Kakaopulver
Kakaopulver wird aus den Samen und dem Fruchtfleisch von reifen Kakaofrüchten gewonnen. Im ersten Fermentationsschritt setzen enzymatische Reaktionen Substanzen frei, die nach der Röstung zum späteren aromatischen Geschmack von Schokolade beitragen. Nach der Trocknung und Reinigung werden die Bohnen geschält und gemahlen.Der Mahlvorgang entfernt das Fett. Unser Walnuss-Kakao Eiweisspulver bekommt dadurch seinen feinen Geschmack.
Quellen
¹ Souci, S.W., Fachmann W. & Kraut H. (2016). Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen (8. Aufl.). WVG Stuttgart.
² Biesalski, H.K., Grimm P. & Nowitzki-Grimm S. (2020). Taschenatlas der Ernährung (8. Aufl.). Thieme.
Durchschnittliche Nährwerte
5 - Komponenten Protein Eiweiss Kakao-Walnuss
Pro 100 g | Pro Portion / 30 g | |
Brennwert (kJ) | 1581 kJ | 474 kJ |
Brennwert (kcal) | 374 kcal | 112 kcal |
Fett | 6,2 g | 1,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren
| 1,7 g | 0,51 g |
Kohlenhydrate | 10,0 g | 3,0 g |
davon Zucker
| 1,4 g | 0,43 g |
Ballaststoffe | 5,4 g | 1,6 g |
Eiweiss | 65,5 g | 19,6 g |
Salz | 1,8 g | 0,56 g |
*** | ||
Leucin | 5,2 g | 1,5 g |
Lysin | 4,1 g | 1,2 g |
Threonin | 2,4 g | 0,72 g |
Valin | 3,4 g | 1,0 g |
Isoleucin | 3,0 g | 0,92 g |
Phenylalanin | 3,6 g | 1,0 g |
Methionin | 0,92 g | 0,27 g |
Tryptophan | 0,68 g | 0,20 g |
Histidin | 1,6 g | 0,50 g |
Prolin | 3,0 g | 0,92 g |
Tyrosin | 2,2 g | 0,67 g |
Arginin | 5,3 g | 1,6 g |
Glycin | 2,7 g | 0,83 g |
Cystein/Cystin | 1,1 g | 0,35 g |
Glutaminsäure | 11,9 g | 3,5 g |
Asparaginsäure | 6,9 g | 2,0 g |
Serin | 3,2 g | 0,96 g |
Alanin | 2,8 g | 0,86 g |
Allergene
Gluten - Kreuzkontamination möglich
Krebstiere - Kreuzkontamination möglich
Eier - Kreuzkontamination möglich
Fisch - nicht vorhanden
Erdnüsse - Kreuzkontamination möglich
Soja - vorhanden
Milch - Kreuzkontamination möglich
Schalenfrüchte - Kreuzkontamination möglich
Sellerie - nicht vorhanden
Senf - nicht vorhanden
Senfsamen - nicht vorhanden
Schwefeldioxid / Sulfite - nicht vorhanden
Lupine - Kreuzkontamination möglich
Weichtiere - nicht vorhanden
GMO Hinweis: Keine Verpflichtung zur GMO-Kennzeichnung gemäß EG-Verordnung 1829/2003 / 1830/2003.
Sonstige Hinweise: Diese Angaben beruhen auf Berechnungen von Rohstofflieferanten. Dies ist eine theoretische Nährwertberechnung und keine Analyse! Alle Angaben ohne Gewähr!
Die aufgeführten Aminosäuren sind elementare Bestandteile der eingesetzten Rohstoffe und unterliegen somit auch natürlichen Schwankungen.
Es wird keine Stabilitätsgarantie für hygroskopische Rohstoffe und Produkte gegeben.
ZUBEREITUNG:
300 ml Wasser (alternativ Haferdrink o.a. Milchersatz) + 30 g veganes Nukleotid-Eiweiss dazugeben (2 gestrichene Esslöffel) + 10 Sekunden schütteln
LAGERUNG:
Trocken und kühl lagern. Nach dem mischen mit Wasser innerhalb weniger Stunden verzehren, oder bei Aufbewahrung im Kühlschrank innerhalb 24 Stunden verzehren.
300 ml Wasser (alternativ Haferdrink o.a. Milchersatz) + 30 g veganes Nukleotid-Eiweiss dazugeben (2 gestrichene Esslöffel) + 10 Sekunden schütteln
LAGERUNG:
Trocken und kühl lagern. Nach dem mischen mit Wasser innerhalb weniger Stunden verzehren, oder bei Aufbewahrung im Kühlschrank innerhalb 24 Stunden verzehren.